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居抜き、マスターじいちゃん付き物件
2017/09/08最近はお店の片付けと掃除をしています。
どうにか中旬までには飲みものを出せるように準備をしていますが、なかなか片付けがはかどらず手強いです、、、。
そんなかんじジタバタしている最中ですが、そもそもこの場所に出会ったキッカケは、ある日近所でタコ焼き屋さんをしているタコとケンタロー店主のけんさんから、カフェをやめたがっているお店があって、次に入ってくれる人を探しているとの情報があり足を運ぶようになったのが始まりでした。
もともとこのお店は、9年間続いていたSABATOという名前のカフェでした。マスターは、この界隈の喫茶店協会の会長を務めていた方で、革の鞄を作ったり陶芸や、俳句を嗜むイケメンおじいちゃんです。
喫茶ハチドリになっても、マスターはちょくちょくお店に顔を見せに来てくれるそうなので、タイミングが合えば素敵なダジャレを聞かせてくれる事でしょう◯
その為にもどうにか営業をできるような段階までに片付けよう、、、!
気が向いたらひやかしにきてください!
写真はSABATO時代のマスターのパンケーキとクリームソーダ
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